KURAGE online | 野菜 の情報 > ミシュラン二つ星 「 ミシュラン二つ星 」 の情報 ヴィーガンでも楽しめる!野菜に合う“フォルタン”オーガニックワイン発売 2020/9/2 もと, ジャン・リュック, ベース, ミシュラン二つ星, ラバネル氏監修, 料理, 評価, 野菜 野菜をベースにした料理で評価を受け、ミシュラン二つ星を獲得しているジャン・リュック・ラバネル氏監修のもと、野菜に合う味わいを実現した。