「 ヒレ 」 の情報 

ＡＢＳえび☆ステ【シェフズレシピ】ハタハタと野菜のホイル包み焼き by岸紀雄. 鰰はよく洗い頭とヒレ、内臓を取り除いて、軽く塩をしておきます

... 食べようと島根大大学院２年の福田聖さん（２５）が、ヒレをフライにして松江市産野菜と一緒にパンにはさんだ「エイバーガー」を開発した。