「 サワークリーム 」 の情報 

お椀に盛り付け、最後に塩ゆでした春野菜とサワークリームを加えたら、ひき肉とマッシュルームのおみそ汁の完成です。 □“柑橘系アクセント”

バルサミコ酢の酸味がサワークリームによってやわらぎ、口の中でまろやかに調和します。また、「野菜にメープルシロップ!?」と思う方もいるかも

鮭とじゃがいもをメインに、白菜やかぶ、カリフラワーなどの白い野菜を組み合わせました。ディルとサワークリームが北欧らしい異国情緒を漂わせ