KURAGE online | 野菜 の情報 > サルピコン 「 サルピコン 」 の情報 ペルー料理の名店「荒井商店」に習う定番前菜"パルタ・レジェーナ"のつくり方 2021/3/3 1人分, 2個, 4個にんじん, じゃがいも, アボカド, サラダ, サルピコン, ミックスベジタブル, 材料, 野菜 余った野菜やミックスベジタブルで手軽につくれる。 ◇材料 (1人分) アボカド:1/2個☆ 【サルピコン(サラダ)】: じゃがいも:1/4個にんじん: