「 コロナ禍 」 の情報 

同市小牧町で野菜を生産している「ひなた農園」は、コロナ禍で飲食店への販路が絶たれた。代表の吉田菜穂子さん（４７）は「生産の四割を飲食店に

おうち時間が続く中、コロナ禍でよく食べるようになった野菜のランキングが発表された。 パッケージサラダを製造・販売する「サラダクラブ」の

野菜や肉、魚を販売する。 きっかけは六月上旬。生産者から、コロナ禍で「食材が行き場を失っている」と相談され、発案した

コロナ禍でおうちで過ごす時間が多くなる中、外出自粛しながら、家庭菜園を楽しんだり、収穫した野菜で料理を楽しむ方が多くなっております。

パフェや野菜サンドも扱い、店内で飲食もできる。 同社の佐々木強太社長（４６）は昨年１２月、野菜の仕入れ先だった青果卸がコロナ禍で廃業する

ドライブスルーでセット野菜を売る!? そんな斬新なアイデアで、コロナ禍の物流に風穴を開けたのはフードサプライ。“YASAI LIFE LINE”という

トマトの誘引 撮影：岡部留美. コロナ禍で思うように外出できない今年は、がんばらない野菜作りに挑戦しませんか。野菜は、手間をかけたほうがよく

やはり家から出られないので『野菜でも作ろうかな』という方がいらっしゃいますね」（コメリパワー名古屋中志段味店 里路淳也さん） コロナ禍の

コロナ禍で健康への意識がより高まっている今、これからの暑い季節を乗り切るのにぴったりな栄養素を豊富に含んだ夏野菜をふんだんに取り入れ、

コロナ禍で、スーパーでまとめ買いをすることが増えた。野菜をたくさん買ったものの、使い切れずにダメにしてしまった経験はないだろうか。