「 エシカル 」 の情報 

野菜だけのやさしい旨みだしのポイント・食材ロスの削減につながるエシカルな取組み・食塩、調味料、保存料不使用・焙煎製法で旨みを引き出し、

今回セレクトしたのは、廃棄危機となったビールや野菜を別のアルコール製品へと生まれ変わらせたアイテムや、エシカルを徹底するワイナリーの