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「 アヴィヤル 」 の情報 

南インドの定番朝食"ベジタブル・アーダイドーサとアヴィヤル"のつくり方 - Yahoo!ニュース

アヴィヤルはケーララ州発祥の名物野菜料理で、ココナッツたっぷりのやさしい味。ヨーグルトが入るので食べきれる分だけを食べる直前につくり、分離しないよう再加熱は

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