KURAGE online | 野菜 の情報 > ひとしきり肉 「 ひとしきり肉 」 の情報 北海道民が愛する「ベルのたれ」にとろみをつけたら無敵の調味料になった! 2020/12/21 うどん, ひとしきり肉, シメうどん, 旨み, 汁, 肉, 野菜 ひとしきり肉と野菜を堪能した後、うどんを投入して肉と野菜の旨みたっぷりの汁を吸わせるように炒めれば、最高のシメうどんが完成します。