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「 著者 」 の情報 

最強の料理入門書!「食材別 栄養とおいしさを引き出す料理のきほん」発売

著者の田口成子先生が“野菜や肉、魚の旬や扱い方を知ることで、香りや味の違いもよくわかるようになります。慣れてくると料理が楽しくなります。

伝説のダイエット・アドバイザーが教える きれいにやせる食材と食べ方

著者は一般社団法のダイエット研究所代表理事で、フードプランナー、管理栄養士、野菜ソムリエ上級プロ、多数のダイエット指導の経験が

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