野菜・野菜加工特集2023 - 日本食糧新聞電子版

消費者が節約志向を強める中にあって、日本人の野菜消費は堅調だ。生産・流通側のコストアップとは裏腹に価格が安定していることがあり、消費者にとっては関連キーワードはありません