野菜の日(8月31日)に合わせ、野菜とサラダに対する意識調査を発表 「サラダ白書2023」

野菜不足解消に利用したい商品（1-3位計）は、「パッケージサラダ」が45.3％と最も多く、次いで「野菜ジュース」が40.4％、「出来合いのサラダ」が39.2％と続き関連キーワードはありません