名前の由来は不明でも地元の飲食店がアレンジ料理で競演 夏野菜を使った北信の郷土料理 ...

夏に家庭の食卓に並ぶ定番の料理はありますか?長野県の北に位置する北信地方では「やたら」と呼ばれる郷土料理が定番で、今、飯綱町では、この「やたら」で関連キーワードはありません