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野菜たっぷりの温かい汁を麺に…信州の「おにかけ」文化 上伊那では ... - FNNプライムオンライン

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野菜を煮た汁を麺にかけて食べる郷土食「おにかけ」。長野県の上伊那地域では、お盆にそうめんにかけて食べるのが定番です。なぜ、お盆?なぜ、そうめん?関連キーワードはありません

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