宗像・河東のイタリア料理店が「鹿フェア」 ジビエ料理提供、解体ショーも - 宗像経済新聞

両日共、鹿肉と地元野菜を使った特別メニューを用意。「ジビエ料理屋べんけい」（岡垣町内浦）店主の永山律雄さんによる解体ショーを予定しており、さばいた肉は関連キーワードはありません