令和5年度「野菜の日（8月31日）」Webシンポジウムを開催します - 農林水産省

野菜は豊富な栄養素が含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維等の重要な供給源ですが、1人1日当たりの野菜摂取量の平均値は280g程度となっており、目標値の350gに関連キーワードはありません