由布院の豊かな森にリトリート誕生！ 温泉に癒され、食にパワーをもらおう。 - フィガロジャポン

料理の責任者、ENOWAファームで野菜を育てるエグゼクティブシェフのタシ・ジャムツォ氏。FARM TO TABLEの哲学を世に流行らせたNYのレストラン「ブルー・関連キーワードはありません