食べものの「旬」や「栄養素」にくわしくなろう！ ごはんの時間 第14回「モロヘイヤのおひたし」

スーパーや八百屋さんで一年中見られる野菜やくだもの、そしてお魚にも、実はそれぞれ「旬」があるって知っていますか？ 「旬」とは、「その食材がいちばん関連キーワードはありません