《夏バテ対策に豚肉》柔らかな口溶け、うま味 - 上毛新聞社

香味野菜に漬け込んだ豚肉を低温の蒸気でじっくりと火を通し、柔らかな口溶けに仕上げた。色鮮やかな野菜、オレンジ風味のおろしポン酢ソースと合わせ、暑い夏関連キーワードはありません