ヨーロッパのほろ苦い葉物野菜！金沢の国産トレビス料理します - NHK

今回の食材は西洋の葉物野菜「トレビス」。 キャベツに似た形をしていて、ほろ苦くサクサクとした歯ごたえが特徴。 イタリアやフランスで親しまれているそう関連キーワードはありません