人々の知恵～」国立科学博物館で10月28日から 身近なようで意外と知らない和食の魅力 - 美術展ナビ

実は、野菜はほとんどが外国原産。その驚きの渡来の歴史や、品種改良による多様性を模型で紹介します。魚介類では、小さなイワシから大きなマンボウまで、関連キーワードはありません