調理のプロが伝授 海南下津高校で講習会 - 和歌山市 - わかやま新報

山下副会長は「天ぷらは打ち粉と油の温度、さらさらの天ぷら衣が重要」だと話し、野菜やエビの切り方、衣の付け方など丁寧に教えた。関連キーワードはありません