香り豊かな「木田ちそ」収穫 福井市の伝統野菜 梅干しの色付けなどに使用｜NNNニュース

福井市の伝統野菜「木田ちそ」の収獲が始まった。木田地区でおよそ１５０年前から栽培されている赤シソの一種で、肉厚で縮れた濃い赤紫色をした葉が特徴。関連キーワードはありません