規格外がジェラートに ちょっとの工夫でおいしく食べる フードロス削減へ 上手な野菜保存法も

素材を贅沢に使うのが平山さんのこだわりで「フードロスで出た野菜の素材感を、そのまま伝えられるような味を心がけています」と話す。 空ちゃん農園のキャベツ関連キーワードはありません