JTBの食品ロス削減PJ第1弾、規格外野菜を活用した「ロス旅缶」発売

規格外野菜を缶詰として加工することで消費期限を最大化する。贈答品、災害時の防災備蓄品としても活用が期待される。同商品を通し食料廃棄の現状を知って関連キーワードはありません