【台所男子指南】野菜と油揚げにだしのうま味がたっぷり染み込んだ一品 「カブと小松菜の煮もの」

野菜と油揚げに、だしのうま味がたっぷり染み込んだ一品. （１）カブは葉を切り落とし皮をむき、火の通りをよくするため切り口に包丁で十字を入れる。関連キーワードはありません