挑戦者2023：野菜も事業発想も「規格外」――平井康之さん | 週刊エコノミスト Online

エクネス代表取締役CEO 平井康之 農家を訪ね歩いて規格外野菜を集め、フードロス解消に取り組む。34歳で心機一転、社会貢献を仕事にすると決めた。関連キーワードはありません