価値のある野菜を市場に 「スマート」農業、生命線はデータとハチ 「環境制御型ハウス」を訪ねて

先端技術を生かした「スマート農業」が各地で進む中、注目されているのがさまざまなデータを活用した栽培手法だ。国は「２０２５年までに農業の担い手のほぼ関連キーワードはありません