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<ミカワSDGs>(136) 傷物野菜箱詰め、格安販売 大一青果(豊橋):中日新聞Web

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あらいやでは従来、仕入れた野菜の約5%が見た目の理由で卸売りに回せず、食品ロスの多さに悩まされてきたという。 そんなとき、新井さんは福井県の青果市場が関連キーワードはありません

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