KURAGE online | 野菜 の情報 > 構想3年、ファミマで“達人のつくね”日本屈指の焼鳥の名店らが監修 投稿日:2020年10月27日 つくねには白菜・ねぎ・ごぼう・レンコンなどの野菜や軟骨を入れ、ふわっとジューシーに焼き上げることで野菜の旨味とメリハリのある食感が ごぼう・レンコン1ねぎ19ふわっとジューシー1メリハリ1旨味108白菜113軟骨2野菜6778食感121 続きを確認する