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野菜たっぷり「春巻」家でも美味しく作るコツ | LEON | 東洋経済オンライン

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スマホで何やら調べていた野本やすゆきさんいわく、「う~ん、元々は『春餅』という小麦のクレープみたいなものでネギやニラなど緑の野菜を巻いた北京料理だった関連キーワードはありません

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