スイーツ＆ベーカリー特集：ウエノフードテクノ 果物・野菜の彩り保持 - 日本食糧新聞電子版

ウエノフードテクノの食品添加物製剤「SeiSai-FV」はスイーツ・ベーカリー商品に使用される多彩なカットフルーツ・野菜、フィリングなどの変色抑制に高い関連キーワードはありません