腎臓病でも野菜や果物を全く食べないのはＮＧ 新潟大学大学院・若杉三奈子特任准教授らの研究 ...

とくにカリウムは、ステージ３ｂ以上の場合に制限すべき栄養素で、野菜や果物の摂取量や調理法などに注意が必要になってくる。それが面倒でいやになり、制限関連キーワードはありません