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【食と健康 ホントの話】腎臓病でも野菜や果物を全く食べないのはNG 新潟大学大学院・若杉 ...

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とくにカリウムは、ステージ3b以上の場合に制限すべき栄養素で、野菜や果物の摂取量や調理法などに注意が必要になってくる。それが面倒でいやになり、制限を気関連キーワードはありません

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