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奥深い酸味が旨い"揚げ野菜のバルサミコマリネ" | 枝元なほみさんの酒が進む宴会料理 - dancyu

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“揚げ野菜のバルサミコマリネ”のつくり方. バルサミコ酢は半量になるくらいまで煮詰めることでまろやかに。さらにはちみつも入るのでよりマイルド。熱いうちに関連キーワードはありません

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