高校生が開発したSDGsな野菜商品！「形で味まで決め込まないで」“規格外野菜”の意外な可能性

今回取り上げるのは、出荷できない野菜を使って“ふりかけ”を開発した高橋かのんさん。 「形が小さかったり曲がったりしている野菜を使って、ふりかけを作り関連キーワードはありません