「炊き肉」冬の新定番料理に、肉と野菜たっぷり - 日本経済新聞

寒い冬には鍋、だけど定番のものはそろそろ飽きてきた。そんな人たちの間で「炊き肉」がじわり話題となっている。鉄板にリング状に並んだ肉と野菜を、温め関連キーワードはありません