もはや新ジャンルのとんかつ。神戸「弎人（みたり）」の、既成概念を覆す至高の“とんかつ料理”

調味料や野菜、米、味噌汁、提供する和紅茶に至るまで、すべてにおいてこだわり抜いた至高の味わいは、もはやこれまでのとんかつの概念を覆す“とんかつ料理”関連キーワードはありません