生産激減…伝統野菜「小森茄子」を守ろう！ 栽培は農家1軒と高校だけ 「丸なすのおやき」の具材 ...

しかし、栽培しやすい改良品種に押され、生産は徐々に減少。2015年、県の「信州の伝統野菜」に認定されましたが、生産者はなかなか増えず、現在、栽培しているの関連キーワードはありません