三笠＞野菜の一皿、三笠に活気 畑の中のレストラン「エカラ」経営 鈴木秀利さん（５５）

... のレストラン ＥＫＡＲＡ（エカラ）」。店名は、アイヌ語で「―で―を作る」を意味する。主に三笠市内で収穫された旬の野菜を使い、丁寧に調理された宝石の...関連キーワードはありません