「安曇野づくし」フレンチや和食のレシピ発信 多彩な農畜産物PR - 朝日新聞デジタル

地場産のクレソンやタマネギ、ペティトマトなどの新鮮な野菜や、放牧場で育てられた豚肉などの食材を、シェフの板花芳博さん（65）が弟子とともにフルコース関連キーワードはありません