KURAGE online | 野菜 の情報 > 【山形】伝統野菜「花作大根」の収穫盛ん・漬物やそばの薬味に 長井市 11/25 - さくらんぼテレビ 投稿日:2022年11月26日 花作大根は、長井市花作地区に江戸時代から伝わる伝統野菜。今年は9月に雨が多く降り、生育が心配されたが、無事に収穫の時期を迎え、品質は良いという。関連キーワードはありません 続きを確認する