伝統野菜の上野大根使用 「おしなそば」完成 – Nagano Nippo Web

信州の伝統野菜で諏訪市の上野地区で栽培される「上野大根」の 大根おろしとみそを使ったそばで、同部会では「諏訪の新しい名物になれば」と期待している。関連キーワードはありません