柿の保存、上向きと下向き、どっちが正解？ - ウェザーニュース

... だと思いますが、実は保存の仕方次第で硬さが変わります。柿を上手に保存してお好みの状態で食べる方法を、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。関連キーワードはありません