グルメの旅へテイクオフ！日本就航70周年を記念したフォションホテル京都×エールフランス航空 ...

前菜の野菜は、貝の出汁やハーブを用い、フランス生まれのヘルシーな調理法エチュベ（蒸し煮）で仕上げる。素材の持つ旨味を余すところなく引き出し、絶妙に関連キーワードはありません