KURAGE online | 野菜 の情報 > 【しゃぶしゃぶ温野菜】秋定番の「鴨しゃぶ」今年は職人手仕込みの鰹節を使用した ... - PR TIMES 投稿日:2022年9月16日 温野菜では秋の定番となっている「鴨しゃぶ」。今年は上質な鴨肉の味わいをより引き立てる、芳醇な“鴨専用だし”を合わせました。 だしには職人が手で火の関連キーワードはありません 続きを確認する