規格外野菜をピクルスに Uターン起業で農家支える - 京都新聞

フードロス（食品廃棄）が社会問題化する中、規格外で出荷できない野菜をピクルスにして提供する山口市のカフェ「萩野菜ピクルス」が人気を集めてい…関連キーワードはありません