野菜をよく食べる人は認知症のリスクが低い 日本人の研究（日経グッデイ） - Yahoo!ニュース

野菜の摂取量が多い人は認知症のリスクが低いこと、また、野菜に含まれる栄養素の中にも、摂取量が多いほど認知症リスクが低くなるものが複数存在すること関連キーワードはありません