KURAGE online | 野菜 の情報 > メーカー勤務も野菜作りに魅せられる…古民家改装してカフェ開店 やさしい野菜の味に詰まった ... 投稿日:2020年9月26日 野菜だけでなく、例えば「ナスの蒸し煮」にかかっているのは、高野豆腐をくずしたものに味噌を和えたもの。 この味噌も自家製というこだわりだ。 ナス89味噌23自家製13蒸し煮3野菜6778高野豆腐2 続きを確認する