魚×野菜の循環型農業 アクアポニックス、産業化に道筋 - 日本経済新聞

魚の養殖と野菜の水耕栽培を一体化する農法「アクアポニックス」の産業化への動きが加速している。魚のフンを野菜の肥料として利用することで水の汚染を関連キーワードはありません