野菜の鮮度と栄養素を保つ保存方法、素朴な疑問にお答えします。（クロワッサンオンライン）

野菜の栄養を余すことなく食べるには？ 食品成分研究者で医科学博士の名取貴光さん、管理栄養士の岩崎啓子さんに教わります。関連キーワードはありません